Croatian Journal of Food Science and Technology

Zweryfikowane przez: editors . Data ostatniej modyfikacji:
Czasopismo naukowe
Otwarty dostęp z otwartymi licencjami
Bez opłat
Otwarte dla wszystkich autorów
W posiadaniu społeczności
Język głównego tytułu:-
Inne tytuły:-
e-ISSN:1848-9923
ISSN:1847-3466
Adres strony internetowej:http://www.ptfos.unios.hr/novicjfst/
DOI:-
Nazwa wydawnictwa:Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek
Kraj wydawnictwa:Chorwacja
Organizacje:-
Licencje:CC-BY-NC-SA (wersja 4.0, generyczna)
Recenzowane:-
Języki:Angielski
Klasyfikacja OECD:-
Słowa kluczowe:nutrition, food quality, food chemistry, microbiology, food toxicology, food processing